暑い日が続いていて、食中毒が心配な季節です。本日は、身近に起こり得る食中毒についてご紹介します。 マグロやヒラメに潜む「クドア」 実は、お寿司やお刺身で定番の、美味しいマグロやヒラメでも、『クドア』という寄生 メジマグロは不味いの？ 美味しいの？ 横浜丸魚株式会社 セリ場を見渡すと意外と数多く並べられているサカナに気付きます。 クロマグロの幼魚、メジマグロです。 クロマグロは資源の枯渇が懸念され、世界各国が連携して漁獲量を制限する取り組み知り合いからメジマグロをいただきました。 この時期にしては脂のノリが良い♪ お世話になってる方々へおすそ分けです♪ #メジマグロ #本まぐろ #中落ち #お刺身 #サク取り #能代グルメ #能代居酒屋
熟成 本鮪 メジマグロ 刺身 月曜日から熟成させてました 海の日 漁師の干物と農家のお米 Facebook
40 Likes, 3 Comments Yumiko Miyake (@you_me_co3) on Instagram "スーパーで、さわらとわらさが並んで売られていた🤣 ＊さわらの塩焼き ＊レタスとコーラルリーフと紅芯大根ときゅうりとマッシュルームのサラダ ＊ゆで卵 ＊茹でブロッコリー ＊茹でオレンジカリフラワー"「さわらのレシピ」について。 この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。 あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法 を参照してくださ「せんせ～・・・さわらとわらさって同じ魚ですか～？？？ 違いますよね～？」 と。 その時は 「うん、違う魚だよ～(笑)」と サラっと答えただけで、レッスンの話に戻ってしまったのですが ちゃんと説明しますね。 えっと・・・ さわら
サーフで大型サワラ ワラサの回遊も L 浜岡釣具のオヤジ日記
「北海道ぎょれんホームページ」おいしく安心安全な北海道のシーフードを是非食卓にどうぞ。 北海道漁業協同組合連合会北海道ぎょれん ｜ ENGLISH ｜ CHINESE ｜日本の漁船は 北海道 の 釧路 ・ 根室 ・ 函館 、 東北地方 の 八戸 （ 青森県 ）・ 宮古 （ 岩手県 ）・ 気仙沼 ・ 石巻 ・ 塩釜 （いずれも 宮城県 ）・ 小名浜 （ 福島県 いわき市 ）・ 魚津 （ 富山県 魚津市 ）などの大規模な 漁港 を主な母港とし、船内に缶詰加工装置を持つ（後には冷凍装置も搭載した）大型の母船と実際の漁を行う数隻〜数十隻の漁船などで構成された 船団 により春に出港し、現場海石狩湾のニシン 旬：1月～5月 北海道漁業の繁栄を築いた春告魚―ニシンが復活。 産卵期を迎え、脂をのせた至極の味わいが北海道の海へ舞い戻る ※19年6月に水揚げ漁港や漁法の一部を変更しました。
酒吞割烹 日本料理 喜知次又來啦 老饕最愛的夢幻魚北海道喜知次 きんき Facebook
